メニュー | 吉祥寺鉄板焼きフレンチ一鐡（いってつ）

Course

2025 クリスマスコース (一例)

前菜

自家製スモークサーモンキャビア添え
黒毛和牛フィレ肉ローストビーフ雲丹乗せ
三重県産蛤の白ワイン蒸しイクラ掛け
温前菜

フォアグラのソテーマデラソース
魚料理

天然クエとオマールのソテー
ポルチーニのクリームソース、アメリケーヌソース
肉料理

黒毛和牛フィレorサーロインステーキ
ガーリックチャーハン、スープ
デザート

シフォンケーキ
イチゴジェラート
アングレーズソース
お飲物

コーヒー or 紅茶

16,500円

12/23(火)～25(木)限定要予約

黒毛和牛フィレステーキコース

前菜
鉄板焼き野菜料理
鉄板焼き魚介料理
フィレステーキ(100g)
ガーリックチャーハン
デザート
コーヒーor紅茶

8,360円

黒毛和牛サーロインステーキコース

前菜
鉄板焼き野菜料理
サーロインステーキ(100g)
鉄板焼き魚介料理
ガーリックチャーハン
デザート
コーヒーor紅茶

7,700円

黒毛和牛ステーキセット

前菜
ステーキ(100g)
ガーリックチャーハン
デザート
コーヒーor紅茶

サーロイン 5,940円

フィレ 6,600円

ステーキはミディアムレアでお焼きいたします。
ミディアム、ウェルダンをご希望の方はお申し付けくださいませ。
お肉の増量は10g単位で承っております。

フィレ 10g 517円
サーロイン 10g 451円
オーストラリア産フィレ 10g 341円

※コース料理はPM9：30ラストオーダーとさせて頂きます。

お二人様より承ります

A la cartee

一鐵のおすすめ

本日のカルパッチョ

1,650円
ほうれん草とベーコンの土佐醬油

1,078円
蓮根とかぶのソテー ~焦しバターのわさび醤油~

1,320円
牡蠣のバター焼き

1,980円
真鯛と白子のソテー

2,200円
とんぺい焼き
鴨肉と深谷ねぎの塩焼き

2,860円

前菜＆サラダ

生ハム・オリーブとモッツアレラチーズ

1,320円
シーフードのタルタルバケット添え

1,210円
自家製スモークサーモン～アンチョビマヨネーズ〜

1,430円
前菜3点盛り

2,750円
一鐵サラダ～コブドレッシング〜

1,100円
シーザーサラダ

1,320円

鈇板焼

もやしとにらの黒胡椒炒めにんにく風味

759円
千切りじゃがいものチーズ焼き

935円
つぶ貝とエリンギのガーリック焼き

1,320円
海老のプリプリ焼きバケット添えクリームソース

1,430円
ホタテ貝柱とトマトのバター焼き香草マヨネーズ

1,485円
魚介の盛り合わせ（鮮魚・海老・いか・つぶ貝）

3,300円
伊勢海老の蒸し焼き

8,250円～
黒毛和牛のフィレステーキ(100g~)

5,060円
黒毛和牛のサーロインステーキ(100g〜)

4,400円

ミディアムレアでお焼きいたします。
ミディアム・ウェルダンをご希望の方はお申し付け下さいませ。
お肉の増量和牛フィレ10g517円和牛サーロイン 10g 451円
豚ロースのステーキガーリックトマトソース

1,650円
オーストラリア産牛フィレ肉のレアー焼き

3,300円
フォアグラのマデラソース

3,850円

御飯物

デザート

季節のシャーベット

715円
バニラアイスクリーム

660円
バニラアイスクリームのパフェ仕立て

770円
コーヒーのババロア

770円
オレンジブリュレ

770円
本日のケーキ

770円

プラス275円でコーヒーor紅茶をお付けいたします。

For the Anniversary

誕生日や記念日にメッセージ入りのデザートプレートでサプライズ。
コースデザートからの変更も承ります。
ご予約時にお伝えください。

Lunch

ランチセット

チキンステーキランチ

1,430円

トマトガーリックソース
豚ロースステーキランチ

1,485円

焦がしバターの生姜ソース
シーフードランチ

1,650円

本日の鮮魚２種・海老
牛フィレ肉サイコロステーキランチ

1,980円

すべてのランチに、サラダ・ライス・スープ・コーヒーor紅茶が付きます。
レモン・ミルクご利用の方はお申し付けください。
ライスは大盛、おかわり出来ます。2回目からは220円になります。

ドリンクメニュー

サントリー　マスターズドリーム

グラス 770円
グラス（小）440円
ザ・プレミアム・モルツ

グラス 715円
グラス（小）407円
グラスワイン（赤・白）

715円

一鐡コース

前菜
サラダ
鮮魚料理
オーストラリア産牛フィレステーキ
ライス or パン、スープ
デザート
コーヒー or 紅茶

一鐡コースはお二人様より承ります。

3,960円

特撰和牛ステーキコース

前菜
サラダ
ステーキ
ライス、スープ
デザート
コーヒー or 紅茶

サーロイン 5,500円

フィレ 6,160円

ステーキはミディアムレアでお焼きいたします。
ミディアム、ウェルダンをご希望の方はお申し付けくださいませ。
お肉の増量は10g単位で承っております。

フィレ 10g 517円
サーロイン 10g 451円
オーストラリア産フィレ 10g 341円

Drink

ビール

生ビール（サッポロ黒ラベル）

660円
エビス黒ビール

660円
ハーフ＆ハーフ

660円
エビスビール（中瓶）

790円
ハートランドビール（中瓶）

790円

焼酎

緑茶割

590円
ウーロン茶割

590円
レモンハイ

590円
紀州梅干ハイ

610円
グレープフルーツ割

610円
オレンジ割

610円

本格焼酎

三岳

770円

26度（芋・鹿児島）
甜（てん）

770円

25度（芋・鹿児島）
山せみ

680円

25度（米・宮崎）
八海山

770円

25度（米・新潟）
一粒の麦

680円

25度（麦・鹿児島）
吾空

770円

25度（麦・福岡）
潤の醇

680円

25度（麦・宮崎）
朝日

680円

30度（黒糖・奄美喜界島）
瑞泉

680円

30度（泡盛・沖縄）
久米仙

770円

43度（泡盛・久米島）

果実酒

ワイン

ハウスワイン

スパークリングワイン

白ワイン

ロスヴァスコス・ソーヴィニヨン・ブラン（チリ）辛口

3,950円

ソーヴィニヨン・ブラン種
品種固有の青々しいハーブの香りと爽やかで切れ味の良い口当たり。
ミネラルとエレガンスのバランスがとれた食事のスタートにお薦めの白ワイン。
ローガンウィマーラピノグリ（オーストラリア）中辛口

4,700円

ピノグリ種
フレッシュな洋なしを思わせる香りをベースにキャンディなどの可愛らしいアロマ。
女性にお薦めのチャーミングな辛口白ワイン。　
ル・ジェ・ド・シャトーギロー（仏）中辛口

5,800円

ソーヴィニョンブラン＆セミヨン種
ソーテルヌの１級シャトー、シャトーギローが手掛ける辛口の白ワイン。フレッシュな果実味にハーブの風味、そしてソーテルヌ独特の貴腐を思わせる複雑な香りをあわせもちます。
ウイリアムフェーブルシャブリ（仏）辛口

6,500円

シャルドネ種
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つ世界で最も飲まれている白。
大地のミネラル感を感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。

赤ワイン

ロスヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ）中重口

3,950円

カベルネ・ソーヴィニヨン種
名門ラフィット家所有のチリワイン。チェリーやイチゴの可愛らしい軽やかな果実味とやわらかく心地よいタンニン。幅広くさまざまな料理に対応します。
カテナアラモスマルベック（アルゼンチン）重口

4,500円

マルベック種
世界中で今後最も注目される産地の１つ、アルゼンチンで花開いたといえるマルベック種の赤ワイン。
ブラックチェリーの香りにスミレのようなフローラルな香りを併せ持ち合わせます。　
ジャンニテッサーリ　ピノノワール（伊）中軽口

5,200円

ピノノワール種
赤いチェリーの色調に少し柿のようなニュアンスもある柔らかい果実の味わいのワインです。　
メメントオールドヴァイン（スペイン）重口

5,800円

シラー・テンプラニーリョ種他
グラスの底が見えないぐらいに凝縮したフルボディ。スパイシーで香り高く、味わいはカラメル、カシス、ドライプラムを想わせます。
コノスル２０バレルカベルネソーヴィニョン（チリ）重口

7,000円

カベルネ・ソーヴィニヨン種
驚きのコストパフォーマンスに優れたワインを生み出すコノスル家が毎年２０樽限定で生産する希少ワイン。とにかく濃いものを…という方に。　　
クラレンドルルージュ（仏）重口

8,500円

シラー・テンプラニーリョ種他
世界でも最も評価の高いワインのひとつ、シャトー・オーブリオンのサードワイン。
伝統的なボルドーブレンドでコクがあり、複雑な香りをまといます。

カクテル

ノンアルコールカクテル

日本酒 - 各種300mlボトル -

菊水の辛口

990円

（新潟・+８）
真澄純米吟醸

1,220円

（長野・+３）
一の蔵純米

1,270円

（宮城・+２）
酔鯨生詰純米

1,370円

（高知・+６）
浦霞純米酒

1,430円

（宮城・+２）
澤乃井純米吟醸生酒

1,430円

（東京・+１）

ウイスキー

角

610円
IW・ハーパー

680円
バランタイン１２年

790円
白州

790円
タリスカー１０年

890円

ソフトドリンク

ウーロン茶

410円
オレンジジュース

460円
グレープフルーツジュース

460円
コーラ

460円
ジンジャーエール

460円
ブラッディーオレンジジュース

510円
プレミアムアルコールフリー

590円

ノンアルコールビール
コーヒー

510円

Hot or Iced
紅茶

510円

Hot or Iced
ペリエ

510円

Menu

Course

A la cartee

Lunch

Drink